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Das grüne Gold aus dem See... das blaugrüne
Wunder... das grüne Kraftwerk der Natur... ein Geschenk Gottes... die pure
Lebensenergie... das gespeicherte Sonnenlicht... - hinter all diesen
Schlagworten verbirgt sich eine unscheinbare, gerade einmal 0,3 mm kleine
blaugrüne Mikroalge - mit dem botanischen Namen “Spirulina platensis”.
Nach der Wiederentdeckung der vitalstoffreichen
Mikroalge vor ca. 40 Jahren hat sie einen beispiellosen Siegeszug rund um die
Welt angetreten - von Japan über die USA bis nach Europa. Heute genießt sie bei
Millionen gesundheitsbewusster Menschen eine Art Kultstatus. Der Grund ist klar:
von den ca. 30 000 Algen, die auf unserem Globus leben, ist die spiralförmige
Mikroalge Spirulina platensis die wohl ungewöhnlichste Nahrungspflanze, die je
entdeckt wurde. Bis zum heutigen Tag hat man kein Samenkorn, keine Pflanze und
auch kein Lebensmittel gefunden, das eine so umfangreiche Kombination an
natürlichen Nährstoffen beinhaltet. In einem einzigen Spirulina-Pressling (wir
nennen diesen liebevoll “Spirulette”) hat Mutter Natur - sage und schreibe -
4058 unterschiedliche Vitalstoffe vereint. Ist das nicht unglaublich?! Übrigens
- Spirulina ist keine Meeresalge. Sie wächst stattdessen in mineralhaltigen
Seen. Das ist auch der Grund weshalb der Jodgehalt bei Spirulina äußerst gering
ist.
 Besonders hoch dagegen ist der Gehalt an Eiweiß,
genauer gesagt an essentiellen - also lebensnotwendigen - Aminosäuren
(Bestandteile des Eiweiß). Allgemein gelten Fleisch, Fisch, Geflügel und
Milchprodukte als Hauptlieferanten an Eiweiß bzw. Aminosäuren. Spirulina
übertrifft diese jedoch in ihrem Gehalt um etwa das Dreifache - denn sie besteht
bis zu unglaublichen 65% aus Eiweiß.. Unser Körper nimmt diesen hohen
Eiweißanteil dankbar entgegen - denn er besteht ja letztlich aus Wasser und
Eiweiß (wenn man mal bei einigen vom lästigen Fett absieht). Der Organismus
benötigt Eiweiß zum Aufbau aller Zellen sowie zur Bildung von Hormonen, Enzymen
und Antikörpern. Für unseren Stoffwechsel hat Mutter Natur in Spirulina
zahlreiche Vitamine konzentriert. So ist die blau-grüne Alge beispielsweise
die reichste Quelle an Beta-Carotin - das der Körper in das benötigte Vitamin A
umwandelt. Spirulina bietet vierzehn mal mehr Beta-Carotin als die Karotte.
Weitere Vitamine in Spirulina sind: Vitamin B
12, B 1, B 2, B 6, Inositol, Nikotinsäure bzw. Niacin, Folsäure, Panthothensäure,
Biotin und Vitamin E bzw. Tocopherol. Kombiniert ist die Fülle der Vitamine mit
einer reichhaltigen Palette an Mineralstoffen und Spurenelementen, wie z.B.
Magnesium, Calcium, Eisen, Kalium, Zink, Chrom, Lithium, Mangan und viele
andere. Ähnlich wie bei den Aminosäuren, Vitaminen und Mineralien, die unser
Körper nicht selber herstellen kann, benötigt der menschliche Organismus aus der
Nahrung auch bestimmte lebensnotwendige mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Dazu
gehören die Linolsäure und die Linolensäure, die in Spirulina in großer Menge
enthalten sind.
Im Körper werden diese Fettsäuren u. a. in
Gamma-Linolensäure umgewandelt, damit sie eine Vielzahl an wichtigen
Körperfunktionen unterstützen können. Die Umwandlung geschieht durch ein Enzym,
das leider sehr leicht auf negative Umwelteinflüsse reagiert. Wird die
Umwandlung in Gamma-Linolensäure gestört, können langfristig auch
Beeinträchtigungen im Stoffwechsel auftreten und damit ein allgemeiner
Vitalitätsverlust. Da trifft es sich gut, dass in Spirulina schon fast die
Gesamtmenge an Linolensäure bereits als wertvolle Gamma-Linolensäure enthalten
ist - genauso wie in der Muttermilch. Das ist übrigens der Grund, weshalb
Spirulina auch oft als “Muttermilch der Erde” bezeichnet wird.
Die ungewöhnliche, kräftige blau-grüne Farbe der
Spirulina-Mikroalgen entsteht u. a. durch das Farbpigment Chlorophyll.
Verglichen mit anderen Pflanzen enthält Spirulina etwa dreimal mehr an
Chlorophyll. Ihr Gehalt liegt auch deutlich höher als der des Weizen- und
Gerstengrases - den an Chlorophyll reichsten Landgewächsen. Das Farbpigment kann
den menschlichen Organismus positiv unterstützen. Chlorophyll ist eine so
spannende und interessante Substanz, dass bereits 1915 Prof. Richard Willstätter
den Nobelpreis für die Entdeckung der Arbeitsweise des Chlorophylls verliehen
wurde.
Sie sehen - die kleine blau-grüne Alge bietet
unserem Organismus nicht nur einzelne “Nährstoff-Akkorde”, sondern gleich eine
ganze Sinfonie. Das ist auch der Grund, weshalb jetzt sogar die NASA und die
sowjetische Raumfahrtbehörde Spirulina für sich entdeckt haben und diese
unglaubliche Mikroalge derzeit erproben. Für die Raumfahrt wird seit Jahrzehnten
nach einem Nahrungskonzentrat gesucht, das den Körper mit vielen wichtigen
Nährstoffen und Energie versorgt. Lange Zeit vergeblich. Jetzt prüft die NASA ob
eine Algenzucht im Kleinstformat die Nahrungsgrundlage für Langzeitaufenthalte
im All sein könnte.
Und tatsächlich gibt es kaum ein Lebensmittel,
das derart universell ist. Aber Vorsicht: bei der kleinen Power-Alge gibt es
große Qualitätsunterschiede - je nachdem wo sie wächst und wie sie weiter
verarbeitet wird. Unsere Spiruletten enthalten jeweils 400 mg - qualitativ
äußerst hochwertige - Spirulina platensis Mikroalgen. Und zwar ausschließlich
Spirulina! Bei uns finden Sie keinerlei Füll- oder Zusatzstoffe. Die
Kultivierung erfolgt auf unserer Sonnenfarm in China, die nach ISO 9001
zertifiziert ist. Das Wasser, das unsere Mikroalgen speist, stammt
ausschließlich aus einer 125 Meter tiefen Quelle - fernab von jeglicher
Zivilisation. So können wir sicher stellen, dass unsere Spiruletten allerhöchste
Qualität besitzen. Jede einzelne Charge wird in Deutschland von unabhängigen
akkreditierten Prüflabors zusätzlich auf Mikrobiologie und Schwermetallgehalt
untersucht. Weitere Pluspunkte unserer Spiruletten sind:
- Optimale Licht und Temperaturverhältnisse
- Optimaler Erntezeitpunkt in den frühen Morgenstunden
- Sofortige Weiterverarbeitung nach der Ernte
- Absolut schonende Sprühtrocknung
- Absolut schonende Tablettierung
- Keinerlei synthetische Bestandteile
- Qualitätskontrollen bei jedem einzelnen Verfahrensschritt
1 Spirulette enthält 400 mg Spirulina platensis
Mikroalgenpulver.
Unsere Verzehrempfehlung liegt bei 10-15
Spiruletten täglich.
Anzahl: 1500 Spiruletten; Gewicht: 600 Gramm
netto; inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer; zzgl. Versand
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